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Fruchtige Kokos-Beeren-Balls

Fruchtige Kokos-Beeren-Balls

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 15 Stücke

15 Stücke
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Kokosöl bei kleiner Hitze schmelzen.

  • Du brauchst
    • Standmixer

    Müsli im Mixer fein zermahlen. Kokosöl und die TK-Waldbeeren zufügen und gut vermengen.

  • Aus der Masse mit feuchten Händen etwa walnussgroße Kugeln formen. Kugeln von allen Seiten in Kokosraspeln wälzen. Bis zum Verzehr kalt stellen.

Rewe Bio und Naturland sind strenger, als die EU-Öko-Verordnung es vorschreibt – für mehr soziale Gerechtigkeit in den Produktionsländern von Kokosöl.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie87 kcal4 %
Eiweiß2 g4 %
Fett5 g7 %
Kohlenhydrate10 g3 %
Calcium7 mg1 %
Magnesium17 mg5 %
Phosphor42 mg6 %
Kalium89 mg4 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Luftdicht verschlossen können Sie die Kokos-Beeren-Balls etwa 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

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