Erdnussbutter-Schoko-Balls

Zubereitung

1. Zutaten

   200g Datteln

   Datteln ca. 1 Stunde in Wasser einweichen.

2. Sie benötigen

   Mixer/Blender

   Zutaten

   100g Erdnüsse  • 1,50EL REWE Bio Erdnussbutter  • 25g REWE Bio Haferflocken

   Datteln abgießen und die Hälfte mit Erdnüssen, Erdnussbutter und 25 g Haferflocken mit dem Blitzhacker zu einer gleichmäßig-feinen Masse pürieren. Die Masse aber nicht länger als 1,5 Minuten mixen.

3. Zutaten

   10g REWE Bio Haferflocken  • 20g Haselnüsse  • 1EL Kakaopulver  • 1Prise(n) Salz  • 0,50Schote(n) Vanille

   Andere Hälfte der Datteln mit übrigen Haferflocken, Haselnüssen, 1 EL Kakao, Salz und dem Mark der Vanilleschote fein pürieren.

4. Zutaten

   2EL Kakaopulver

   Je ein bisschen der Schoko- und der Erdnussmasse nehmen und Kugeln daraus formen. Restliches Kakaopulver auf einen Teller geben und die Kugeln darin wälzen.