Erdbeer-Rhabarber-Bowle

Name: Erdbeer-Rhabarber-Bowle
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 2 Bio Limetten; 1 Bund Minze; 750 ml Chardonnay; 1 EL Holunderblütensirup; 2 l Rhabarber-Schorle; Crushed Ice

Gesamt: 4 h 15 min

Zubereitung: 15 min

Einfach

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Erdbeer-Rhabarber-Bowle

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Erdbeeren puzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Limetten in Scheiben schneiden. Minze waschen und Blätter abpflücken.
Chardonnay mit Holunderblütensirup vermengen und mit den Erdeeren, Limettenscheiben und der Minze in eine Schüssel geben und mindestens 4 Std. abgedeckt ziehen lassen.
Zum Servieren mit gekühlter Rhabarber-Schorle und Crushed Ice auffüllen.

Sophie

Da die Früchte ganz in die Bowle kommen, ist es ratsam Bio-Prdukte zu verwenden. Waschen müssen Sie die Beeren und Früchte dennoch.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
100kcal
Eiweiß
1g
Fett
1g
Kohlenhydrate
7g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin C
45,1mg
Calcium
82,2mg
Magnesium
28,0mg
Kalium
371,0mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.