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Selbstgemachte Frucht-Getreideschnitten

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Gesamtzeit4:10 Stunden
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 15 Stücke
15 Stücke

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Utensilien

  • Universalzerkleinerer

Zubereitung

    • Universalzerkleinerer
    • 100 g ja! Soft-Datteln
    • 100 g ja! Soft-Aprikosen
    • 100 g REWE Beste Wahl Mangostreifen
    • REWE Bio Dinkel-Flakes
    • 30 g REWE Bio Cashewkerne
    • 1 EL REWE Beste Wahl Orangensaft

    Getrocknete Früchte, Dinkel-Flakes und Cashews sehr fein zerkleinern, am besten in einem Universalzerkleinerer. Saft zufügen, ggf. etwas mehr, bis die Masse streichfähig ist.
     

    • 4 rechteckige Oblaten (10x15 cm)

    2 Oblaten nebeneinander legen, Masse darauf streichen und mit den restlichen Oblaten belegen. Mit einem dicken Buch für mehrere Stunden beschweren. Oblaten in Rauten schneiden.

Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie97 kcal4 %
Eiweiß1.7 g3 %
Fett1.2 g2 %
Kohlenhydrate20.4 g7 %
Calcium15.5 mg2 %
Ballaststoffe2.7 g9 %
Folat13.1 µg3 %
Magnesium18.8 mg5 %

Tipp

Bewahre die Fruchtschnitten am besten in gut schließenden Keksdosen auf. So bleiben sie im Kühlschrank gut 1 Woche frisch.
 

Ökotrophologin

Diane Buckstegge

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