Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
1
rote Paprika
1
grüne Paprika
1 Schote(n)
Chili
2
Zwiebeln
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 Dose(n)
REWE Beste Wahl Kidneybohnen (250 g)
1 Dose(n)
Mais (285 g)
Paprika und Chili waschen, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Kidneybohnen und Mais unter fließendem Wasser waschen, gut abtropfen lassen.
Zutaten
2 EL
Rapsöl
250 g
rote Linsen
4 EL
Tomatenmark
2 Dose(n)
stückige Tomaten (à 400 g)
1 l
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel
Öl erhitzen. Zwiebel und Chili anschwitzen. Paprika, Linsen, Tomatenmark und Knoblauch zugeben, kurz mitbraten. Mit Tomaten und Brühe ablöschen, 15-20 Minuten köcheln lassen, bie die Linsen weich sind. Kidneybohnen und Mais zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken.
Zutaten
0.5 Bund
Frühlingszwiebeln
300 g
Sojajoghurt
Frühlingszwiebeln waschen, in Ringe schneiden. Das Chili mit einem Klecks Joghurt und Frühlingszwiebeln bestreut servieren.
