Bananen Eis am Stiel

Zubereitung

1. Du brauchst

   Pürierstab

   Zutaten

   1 Chiquita Banane  • 300 g griechischer Joghurt  • 50 ml Sahne  • 3 EL Backkakao

   1 Banane schälen und zusammen mit Joghurt und Sahne pürieren. Die Masse halbieren und unter einen Teil etwas Backkakao rühren, so dass eine schöne braune Farbe entsteht.

2. Du brauchst

   Eisförmchen •Holzstiele

   Zutaten

   2 Chiquita Bananen

   2 Bananen schälen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Bananenscheiben an die Wände der Eisformen drücken und vorsichtig mit heller, dunkler oder beiden Joghurtmassen auffüllen. Holzstiele einstecken und die Eisformen über Nacht einfrieren.

3. Zutaten

   100 g Schokolade nach Wahl  • 2 EL Erdnüsse

   Schokolade fein hacken und über einem heißen, nicht kochenden, Wasserbad schmelzen. Erdnüsse grob hacken.

4. Du brauchst

   Backpapier

   Zutaten

   1 EL Mandelmus

   Eis aus den Formen lösen und auf ein mit Backpapier belegtes Brett, dass in den Gefrierschrank passt, legen. Eis mit flüssiger Schokolade und Mandelmus besprenkeln und mit Erdnüssen bestreuen. Entweder sofort servieren oder bis zum Verzehr einfrieren.