Arme Ritter mit Bananen-Himbeer-Shake

Name: Arme Ritter mit Bananen-Himbeer-Shake
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 REWE Bio Eier; 400 ml REWE Bio fettarme Milch; Salz; Pfeffer; 4 EL Rapsöl; 4 Scheibe(n) Vollkornbrot; 300 g REWE Beste Wahl Himbeeren; 2 Bananen; 15 g Minze

4 Bewertungen

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 454 kcal
Eiweiß 15.7 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 60 g

ErnährWert

10 /10

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Utensilien

Mixer/Blender

Zubereitung

Zutaten
- 4 REWE Bio Eier
- 4 EL REWE Bio fettarme Milch
- Salz
- Pfeffer
Eier mit 4 EL Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten
- 4 EL Rapsöl
- 4 Scheibe(n) Vollkornbrot
- 50 g REWE Beste Wahl Himbeeren
Rapsöl in einer beschichteten Pfanne leicht erhitzen. Brotscheiben nacheinander durch die Eiermischung ziehen und von beiden Seiten goldgelb anbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit je 3 Himbeeren anrichten.
Du brauchst
- Mixer/Blender
Zutaten
- 2 Bananen
- 250 g REWE Beste Wahl Himbeeren
- 360 ml REWE Bio fettarme Milch
- 15 g Minze
In einem Mixer Bananen, die restlichen Himbeeren und Milch mixen und auf 4 Gläser verteilen. Mit Minzblättern dekorieren.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	454 kcal	21 %
Eiweiß	15.7 g	29 %
Fett	18 g	24 %
Kohlenhydrate	60 g	20 %
Ballaststoffe	9 g	30 %
Vitamin C	28.3 mg	28 %
Kalium	766.1 mg	38 %
Calcium	199.7 mg	20 %

Tipp

Du hast schon genug Milch in deinem Kaffee gehabt? Dann kannst du sie im Shake einfach durch etwas Orangensaft oder Wasser ersetzen.

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Anja Corvin

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