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Wurstsalat mit würziger Marinade

Wurstsalat mit würziger Marinade

Gesamt: 80 min
Zubereitung: 20 min
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Wurstsalat mit würziger Marinade

Zubereitung

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  1. Die Zwiebel und die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden. Lyoner-Wurst in mundgerechte Streifen schneiden. Alles miteinander vermischen.

  2. Für das Dressing Öl, Essig, Senf, Petersilie und 6 EL Wasser miteinander verrühren. Zum Wurstsalat geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren den Wurstsalat mindestens 60 Minuten durchziehen lassen.

Sophie
Sophie

Wer’s herzhaft und scharf mag, gibt noch Gouda und Radieschen dazu.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    804kcal 37%
  • Eiweiß
    18g 34%
  • Fett
    80g 107%
  • Kohlenhydrate
    3g 1%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Chlorid
    2005.0mg 242%
  • Natrium
    1460.0mg 265%
  • Kalium
    665.0mg 33%
  • Phosphor
    235.0mg 34%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

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