REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/bayrischer-wurstsalat/
Bayerischer Wurstsalat

Bayerischer Wurstsalat

Gesamt: 30 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(23)
Einfach

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert

  1. Zwiebel schälen, in Streifen schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gurken abgießen und in Streifen schneiden. Käse und Wurst ebenfalls in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden.

  2. Für das Dressing Senf, 3 EL Öl und Essig verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Brezn (Brezel) in Würfel schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Brezn darin rundherum knusprig anbraten.

  4. Alle Salatzutaten mit dem Dressing vermengen.

Sophie
Sophie

Den Salat können Sie prima vorbereiten, dann kann er gut gekühlt noch etwas durchziehen. Geben Sie lediglich die Breznwürfel erst kurz vor dem Servieren dazu – so bleiben Sie schön knusprig.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Kalorien
    602kcal30%
  • Eiweiß
    23g42%
  • Fett
    48g63%
  • Kohlenhydrate
    22g7%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin C
    75.8mg76%
  • Calcium
    562.0mg56%
  • Magnesium
    53.0mg14%
  • Kalium
    452.0mg23%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 rote Paprikaschote
  • 100 g eingelegte Gurken
  • 200 g Gouda
  • 300 g Mortadella
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 2 EL süßer Senf
  • 4 EL Öl
  • 4 EL Weißwein-Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Laugenbrezel (oder Laugenstange, -brötchen)
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Weitere interessante Inhalte


RDK Promotion Large

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehenZustimmen