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Joghurt Dressing
Gesamt: 5 min
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Zubereitung
Zitronensaft, Olivenöl und Joghurt mit einem Schneebesen glatt rühren. Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden.
Dressing mit Schnittlauch, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken.
Joghurt Dressing passt besonders gut zu Mischsalaten mit grünem Salat und viel buntem Gemüse.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß10g18%
- Fett28g38%
- Kohlenhydrate15g5%
Vitalstoffe*
- Vitamin A83,3μg10%
- Calcium232,0mg23%
- Magnesium46,5mg12%
- Zink1,6mg19%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 250 g Joghurt
- 0,50 Bund Schnittlauch
- 1 Prise(n) frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Prise(n) Salz
