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Joghurt Dressing

637 Bewertungen
Joghurt Dressing

Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 367 kcal
  • Eiweiß 10.4 g
  • Fett 29.6 g
  • Kohlenhydrate 13.3 g
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ErnährWert

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Zubereitung

  • Zutaten
    • 2 EL Zitronensaft
    • 2 EL Olivenöl
    • 250 g Joghurt
    • 0.5 Bund Schnittlauch

    Zitronensaft, Olivenöl und Joghurt mit einem Schneebesen glatt rühren. Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden.

  • Zutaten
    • 1 Prise(n) frisch gemahlener Pfeffer
    • 1 Prise(n) Salz

    Dressing mit Schnittlauch, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie367 kcal17 %
Eiweiß10.4 g19 %
Fett29.6 g39 %
Kohlenhydrate13.3 g4 %
Folat38.2 µg10 %
Calcium325 mg33 %
Magnesium46.4 mg12 %
Vitamin B121 μg40 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Joghurt Dressing passt besonders gut zu Mischsalaten mit grünem Salat und viel buntem Gemüse.

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