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Ernährungspläne Zutaten
1 Becher
| 2 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Olivenöl |
| 250 g | Joghurt |
| 0,5 Bd. | Schnittlauch |
| 1 Prise(n) | frisch gemahlener Pfeffer |
| 1 Prise(n) | Salz |
Zubereitung
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- 250 g Joghurt
- 0,5 Bd. Schnittlauch
Zitronensaft, Olivenöl und Joghurt mit einem Schneebesen glatt rühren. Schnittlauch waschen, trocknen und in feine Röllchen schneiden.
- 1 Prise(n) frisch gemahlener Pfeffer
- 1 Prise(n) Salz
Dressing mit Schnittlauch, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken.
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Tipp zum Rezept
Joghurt Dressing passt besonders gut zu Mischsalaten mit grünem Salat und viel buntem Gemüse.
Ökotrophologin
Gut zu wissen
Wie lange hält sich Joghurt-Dressing im Kühlschrank?
Du kannst Joghurt-Dressing – gut verschlossen – etwa eine Woche im Kühlschrank aufbewahren.
