Winterliches Bircher Müsli

Name: Winterliches Bircher Müsli
Prep time: 15 min
Cook time: 720 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g ja! Zarte Haferflocken; 400 ml Milch; 3 EL ja! Haselnusskerne ganz; 3 rote Äpfel; 1 EL REWE Bio Vielblütenhonig; 0.5 TL REWE Beste Wahl Zimt gemahlen; 2 EL REWE Bio Sultaninen; 2 EL ja! Cranberries

16 Bewertungen

Gesamtzeit12:15 Stunden

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 337 kcal
Eiweiß 8.8 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 52.9 g

ErnährWert

7 /10

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200 g ja! Zarte Haferflocken
400 ml Milch
3 EL ja! Haselnusskerne ganz
3 rote Äpfel
1 EL REWE Bio Vielblütenhonig
0.5 TL REWE Beste Wahl Zimt gemahlen
2 EL REWE Bio Sultaninen
2 EL ja! Cranberries

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 200 g ja! Zarte Haferflocken
- 400 ml Milch
- 3 EL ja! Haselnusskerne ganz
- 3 rote Äpfel
Haferflocken mit Milch verrühren und abgedeckt über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. Äpfel waschen, achteln, das Kerngehäuse entfernen. Achtel in Spalten schneiden.
Zutaten
- 1 EL REWE Bio Vielblütenhonig
- 0.5 TL REWE Beste Wahl Zimt gemahlen
- 2 EL REWE Bio Sultaninen
- 2 EL ja! Cranberries
Gequollene Haferflocken mit Honig und etwas Zimt vermischen. Mischung auf 6 Schalen verteilen. Apfelspalten, Rosinen und Cranberries daraufgeben und mit dem restlichen Zimt bestreuen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2020 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	337 kcal	15 %
Eiweiß	8.8 g	16 %
Fett	11 g	15 %
Kohlenhydrate	52.9 g	18 %
Vitamin K	28.4 μg	44 %
Calcium	115.6 mg	12 %
Kalium	115.6 mg	6 %
Magnesium	72.2 mg	19 %

Tipp

Wenn es schnell gehen muss, einfach die Haferflocken mit heißer Milch übergießen und 5 Minuten quellen lassen.

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Anja Corvin

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