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Winterliches Bircher Müsli

Winterliches Bircher Müsli

Gesamtzeit
Einfach
18

Zubereitung

  • 200 g ja! Zarte Haferflocken
  • 400 ml Milch
  • 3 EL ja! Haselnusskerne ganz
  • 3 rote Äpfel

Haferflocken mit Milch verrühren und abgedeckt über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. Äpfel waschen, achteln, das Kerngehäuse entfernen. Achtel in Spalten schneiden.

  • 1 EL REWE Bio Vielblütenhonig
  • 0.5 TL REWE Beste Wahl Zimt gemahlen
  • 2 EL REWE Bio Sultaninen
  • 2 EL ja! Cranberries

Gequollene Haferflocken mit Honig und etwas Zimt vermischen. Mischung auf 6 Schalen verteilen. Apfelspalten, Rosinen und Cranberries daraufgeben und mit dem restlichen Zimt bestreuen.

Winterliches Bircher Müsli

Tipp zum Rezept

Wenn es schnell gehen muss, einfach die Haferflocken mit heißer Milch übergießen und 5 Minuten quellen lassen.

Anja Corvin Bild
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

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