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6 Portionen
| 200 g | ja! Zarte Haferflocken |
| 400 ml | Milch |
| 3 EL | ja! Haselnusskerne ganz |
| 3 | rote Äpfel |
| 1 EL | REWE Bio Vielblütenhonig |
| 0,5 TL | REWE Beste Wahl Zimt gemahlen |
| 2 EL | REWE Bio Sultaninen |
| 2 EL | ja! Cranberries |
Zubereitung
- 200 g ja! Zarte Haferflocken
- 400 ml Milch
- 3 EL ja! Haselnusskerne ganz
- 3 rote Äpfel
Haferflocken mit Milch verrühren und abgedeckt über Nacht im Kühlschrank stehen lassen. Haselnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften. Äpfel waschen, achteln, das Kerngehäuse entfernen. Achtel in Spalten schneiden.
- 1 EL REWE Bio Vielblütenhonig
- 0,5 TL REWE Beste Wahl Zimt gemahlen
- 2 EL REWE Bio Sultaninen
- 2 EL ja! Cranberries
Gequollene Haferflocken mit Honig und etwas Zimt vermischen. Mischung auf 6 Schalen verteilen. Apfelspalten, Rosinen und Cranberries daraufgeben und mit dem restlichen Zimt bestreuen.
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Tipp zum Rezept
Wenn es schnell gehen muss, einfach die Haferflocken mit heißer Milch übergießen und 5 Minuten quellen lassen.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
