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Quesadillas: Tortilla Wraps mit Käse

Quesadillas: Tortilla Wraps mit Käse

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Paprika und Chili vom Kerngehäuse befreien und fein würfeln.

  • Eine Pfanne erhitzen und einen Wrap hineinlegen. Die Hälfte von Käse, Frühlingszwiebeln, Chili und Paprika darauf verteilen. Mit einem weiteren Wrap bedecken und sobald der Käse anfängt zu schmelzen, wenden. Mit den restlichen Zutaten genauso verfahren. Die Quesadillas vierteln und servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie215 kcal10 %
Eiweiß14.9 g27 %
Fett9.01 g12 %
Kohlenhydrate18.9 g6 %
Vitamin A185 μg23 %
Vitamin C51.6 mg52 %
Calcium400 mg40 %
Magnesium23.1 mg6 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Sie können die Quesadillas nach Lust und Laune füllen. Besonders gut eignet sich angebratenes Gemüse oder auch gebratene Hähnchenfiletstreifen. Achten Sie nur auf ausreichend Käse, da er für die nötige Stabilität sorgt. Dazu passen sehr gut Dips, wie Guacamole oder mexikanische Salsa.

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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