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Mexikanischer Steak-Wrap

Mexikanischer Steak-Wrap

Gesamt: 20 min
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    0,25 Avocado  • 0,25 Bund Koriander  • REWE Beste Wahl Jalapenos in Scheiben (nach Geschmack)  • 1 Tomate

    Avocado entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und klein würfeln. Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Jalapenos fein hacken. Tomate waschen und würfeln.

  2. Zutaten
    2 TL REWE Bio Rapsöl nativ  • 100 g REWE Bio Rinder Rumpsteak  • Salz  • Pfeffer

    Öl in einer Pfanne erhitzen, Steak in Streifen schneiden. Fleischstreifen in Öl von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten, salzen und pfeffern.

  3. Zutaten
    1 REWE Beste Wahl Tortilla-Wrap  • 1 EL REWE Beste Wahl Frischella mit Joghurt  • 2 EL REWE Bio Sonnenmais  • 2 EL REWE Beste Wahl Kidney-Bohnen

    Wrap mit Frischkäse bestreichen, mit Jalapenos und Koriander bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch mittig auf den Wraps geben und mit Mais, Avocado, Kidneybohnen und Tomaten bestreuen.

  4. Untere Seite des Wraps einklappen, Wrap aufrollen und servieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    666kcal30%
  • Kohlenhydrate
    63g21%
  • Fett
    32g42%
  • Eiweiß
    37g68%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Ballaststoffe
    10,6g35%
  • Vitamin B6
    0,6mg37%
  • Niacin
    13,8mg106%
  • Eisen
    5,0mg36%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

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ZubereitungKochansicht
1 Personen
  • 0,25 Avocado
  • 0,25 Bund Koriander
  • REWE Beste Wahl Jalapenos in Scheiben (nach Geschmack)
  • 1 Tomate
  • 2 TL REWE Bio Rapsöl nativ
  • 100 g REWE Bio Rinder Rumpsteak
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 REWE Beste Wahl Tortilla-Wrap
  • 1 EL REWE Beste Wahl Frischella mit Joghurt
  • 2 EL REWE Bio Sonnenmais
  • 2 EL REWE Beste Wahl Kidney-Bohnen
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