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Sellerie-Smoothie

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Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

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Utensilien

  • Standmixer
  • oder
  • Pürierstab

Zubereitung

    • 2 Stange(n) Sellerie (140 g)
    • 2 grüne Äpfel (200 g)

    Sellerie waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Äpfel waschen, vierteln, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden.

    • Standmixer
    • oder
    • Pürierstab
    • 200 ml Apfelsaft

    Sellerie und Äpfel mit 200 ml Wasser und Apfelsaft mit einem Standmixer oder Pürierstab fein pürieren. Kühl genießen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie127 kcal6 %
Kohlenhydrate30.7 g10 %
Fett0.23 g0 %
Eiweiß1.25 g2 %
Ballaststoffe3.8 g13 %
Vitamin A351 μg44 %
Vitamin C18.3 mg18 %
Kalium465 mg23 %

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