Schneller Cashew-Aufstrich

Name: Schneller Cashew-Aufstrich
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 400.0 g REWE Bio Cashewkerne; 1.5 TL Vanillemark; 2.0 TL Kokosöl

20min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

31

20min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

31

Zutaten für 20 Portionen

20 Portionen

400 g	REWE Bio Cashewkerne
1,5 TL	Vanillemark
2 TL	Kokosöl

Utensilien

Standmixer,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 125 kcal
Kohlenhydrate: 5,3 g

Fett: 9,9 g
Eiweiß: 4,2 g

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Zubereitung

REWE Bio Cashewkerne

Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen und kurz abkühlen lassen.

Standmixer

1,5 TL Vanillemark
2 TL Kokosöl

Cashewkerne in einen Mixer geben und so lange pürieren, bis eine feine Creme daraus entsteht. Zum Schluss das Vanillemark und Kokosöl zugeben und unterrühren.