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Schokoladiger Hanf Aufstrich
Gesamt: 15 min
Einfach
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Zubereitung
- Du brauchstStandmixer
Datteln entsteinen. Datteln, Hanfsamen, Kakao, Vanille und Salz zusammen mit ca. 50 ml Wasser im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren.
- Du brauchstEinmachglas
Aufstrich in ein verschließbares Glas füllen und kühl aufbewahren.
Ökotrophologin
Die Creme eignet sich perfekt als Brotaufstrich, aber auch als süßer Dip für Obst wie Äpfel oder Birnen.
Jana Maiworm
ÖkotrophologinIch lasse mich auf Blogs, in Zeitschriften und gerne auch außerhalb vom Büro, z. B. auf Street Food Märkten, von den neuesten Food-Trends inspirieren und entwickle daraus für REWE coole, spannende Rezepte und Ernährungsthemen. Wie die Idee später als fertig gekochtes Gericht auf dem Foto aussieht, ist immer wieder toll zu sehen!
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind:
Avocado, Bananen und Hummus. Bananen außerdem auch immer in der eingefrorenen Variante, denn nichts geht über selbstgemachtes Bananeneis!Mein Lieblingsgericht von Mama, das ich immernoch nachkoche:
Nudeln mit Tomatensoße und dem für mich gewissen Etwas: eine ordentliche Portion Apfelmus. Klingt komisch, schmeckt aber wirklich lecker - auch heute noch.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß7g13%
- Fett10g13%
- Kohlenhydrate55g18%
Vitalstoffe*
- Calcium97,5mg10%
- Magnesium123,0mg33%
- Phosphor186,0mg27%
- Kalium663,0mg33%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 6 Medjool Datteln
- 150 g geschälte Hanfsamen
- 3 EL Kakaopulver
- 0,50 TL Vanillemark
- 1 Prise(n) Salz
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Standmixer
- Einmachglas
