Zutaten
6 Portionen
| 6 | Medjool Datteln |
| 150 g | geschälte Hanfsamen |
| 3 EL | Kakaopulver |
| 0,5 TL | Vanillemark |
| 1 Prise(n) | Salz |
Utensilien
Standmixer, Einmachglas,
Zubereitung
- Standmixer
- 6 Medjool Datteln
- 150 g geschälte Hanfsamen
- 3 EL Kakaopulver
- 0,5 TL Vanillemark
- 1 Prise(n) Salz
Datteln entsteinen. Datteln, Hanfsamen, Kakao, Vanille und Salz zusammen mit ca. 50 ml Wasser im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren.
- Einmachglas
Aufstrich in ein verschließbares Glas füllen und kühl aufbewahren.
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Tipp zum Rezept
Die Creme eignet sich perfekt als Brotaufstrich, aber auch als süßer Dip für Obst wie Äpfel oder Birnen.
Ökotrophologin
