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Gewählte Zutaten:
Datteln entsteinen. Datteln, Hanfsamen, Kakao, Vanille und Salz zusammen mit ca. 50 ml Wasser im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren.
Aufstrich in ein verschließbares Glas füllen und kühl aufbewahren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 162 kcal | 7 % |
| Eiweiß | 6.7 g | 12 % |
| Fett | 9.2 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 9.4 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 12.5 g | 42 % |
| Calcium | 65.7 mg | 7 % |
| Kalium | 471.6 mg | 24 % |
| Magnesium | 152 mg | 41 % |
Die Creme eignet sich perfekt als Brotaufstrich, aber auch als süßer Dip für Obst wie Äpfel oder Birnen.
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