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Schnelle Beeren-Pralinen

Schnelle Beeren-Pralinen

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 40 Stücke

40 Stücke
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen.

  • Beeren waschen oder verlesen.

  • Du brauchst
    • Pralinenförmchen

    Flüssige Schokolade in kleine Pralinenförmchen verteilen und mit Beeren verzieren. Mit etwas Blattgold bestäuben und kalt stellen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie53 kcal2 %
Eiweiß0.8 g1 %
Fett3.13 g4 %
Kohlenhydrate4.83 g2 %
Vitamin C1.04 mg1 %
Kalium139 mg7 %
Magnesium20.2 mg5 %
Phosphor27.4 mg4 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wenn gerade keine Beerensaison ist, können Sie die Pralinen auch mit gefriergetrockneten Früchten zubreiten.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

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