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Gewählte Zutaten:
Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen.
Beeren waschen oder verlesen.
Flüssige Schokolade in kleine Pralinenförmchen verteilen und mit Beeren verzieren. Mit etwas Blattgold bestäuben und kalt stellen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 53 kcal | 2 % |
| Eiweiß | 0.9 g | 2 % |
| Fett | 3.1 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 5.9 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 4 % |
| Eisen | 1.7 mg | 12 % |
| Magnesium | 20.2 mg | 5 % |
| Folat | 2.3 µg | 1 % |
Wenn gerade keine Beerensaison ist, kannst du die Pralinen auch mit gefriergetrockneten Früchten zubereiten.
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