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ErnährungspläneZutaten
40 Stücke
| 400 g | Zartbitterschokolade |
| 50 g | Heidelbeeren |
| 50 g | Johannisbeeren |
| 50 g | Himbeeren |
| essbares Blattgold zum Streuen |
Utensilien
Pralinenförmchen,
Zubereitung
- 50 g Heidelbeeren
- 50 g Johannisbeeren
- 50 g Himbeeren
Beeren waschen oder verlesen.
- Pralinenförmchen
- essbares Blattgold zum Streuen
Flüssige Schokolade in kleine Pralinenförmchen verteilen und mit Beeren verzieren. Mit etwas Blattgold bestäuben und kalt stellen.
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Tipp zum Rezept
Wenn gerade keine Beerensaison ist, kannst du die Pralinen auch mit gefriergetrockneten Früchten zubereiten.
Ökotrophologin
