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Warmer Porridge mit Himbeeren und Heidelbeeren

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Warmer Porridge mit Himbeeren und Heidelbeeren

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 100 g Porridge Kakao Nuss
    • 300 ml Wasser

    Das Wasser in einem kleinen Topf erhitzen und Porridge unter Rühren kurz aufkochen. Bei schwacher Hitze eindicken lassen, dabei ab und zu umrühren.

  • Zutaten
    • 250 g Himbeeren
    • 125 g Heidelbeeren
    • 1 Handvoll Haselnüsse

    Himbeeren und Heidelbeeren waschen. Haselnüsse grob hacken.

  • Porridge auf zwei Schälchen verteilen. Himbeeren, Heidelbeeren und Haselnüsse darüber geben.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie430 kcal20 %
Eiweiß15.7 g29 %
Fett20.7 g28 %
Kohlenhydrate45.4 g15 %
Ballaststoffe17.5 g58 %
Folat66.9 µg17 %
Calcium93.5 mg9 %
Eisen2.6 mg19 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wer mag, kann dazu auch heiße Himbeeren servieren. Dafür die Beeren pürieren, durch ein Sieb streichen und mit etwas Puderzucker erhitzen.

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Anja Corvin

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