Name: Kokos-Bananen-Porridge
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Blaubeeren; 5 EL zarte Haferflocken; 200 ml Milch (1,5%); 2 EL REWE Beste Wahl "Kokos-Banane-Mandel Mix"; 1 Banane

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Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 1 Portion

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Zutaten
- 1 EL Blaubeeren
- 5 EL zarte Haferflocken
- 200 ml Milch (1,5%)
- 1 EL REWE Beste Wahl "Kokos-Banane-Mandel Mix"
Blaubeeren waschen und trocken tupfen. Haferflocken, Milch und 1 EL von dem Kokos-Banane-Mandel Mix in einen kleinen Topf geben, einmal aufkochen lassen, dann einen Deckel auflegen und 3 Minuten quellen lassen.
Zutaten
- 1 Banane
- 1 EL REWE Beste Wahl "Kokos-Banane-Mandel Mix"
In der Zwischenzeit die Banane in Scheiben schneiden. Porridge in eine Schale füllen, mit Bananenscheiben, Blaubeeren und 1 EL Kokos-Banane-Mandel Mix garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	439 kcal	20 %
Eiweiß	38.9 g	71 %
Fett	26.3 g	35 %
Kohlenhydrate	13.1 g	4 %
Vitamin A	270 μg	34 %
Vitamin E	1.5 mg	13 %
Calcium	110.8 mg	11 %
Magnesium	64.9 mg	17 %

Tipp

Wer mag, gibt am Ende noch ein paar Kokosraspeln oder Kokoschips über den Porridge. Wer auf Milch verzichten möchte, kann auch Wasser oder eine pflanzliche Milchalternative nehmen!

Food-Redakteurin

Julia Windhövel