Veganer Cashew Parmesan-Ersatz Zutaten für 0 Portion0 Portion Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten: Du brauchst Zutaten - 200 g
Cashewkerne
- 25 g
Hefeflocken
- 1 TL
Salz
- 0.5 TL
Knoblauch (granuliert)
Cashews, Hefeflocken mit Salz und Knoblauchgranulat in einen Standmixer geben und mixen, bis ein grobes Pulver entstanden ist.
Nährwerte pro Portion| Nährstoff | Tagesanteil |
|---|
| Energie | 153 kcal | 7 % | | Eiweiß | 5.8 g | 11 % | | Fett | 11.8 g | 16 % | | Kohlenhydrate | 6.8 g | 2 % | | Vitamin E | 1.5 mg | 13 % | | Niacin | 2.4 mg | 18 % | | Magnesium | 66.4 mg | 18 % | | Zink | 1.4 mg | 16 % | Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nicht zu lange mixen, da sonst Nussmus entstehen kann. Ein Teil der Cashewkerne kann auch durch Mandeln ersetzt werden. Gib uns dein FeedbackHast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben. Du wünschst dir öfter spannende Gerichte? Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren. Diese Rezepte könnten dir auch gefallen |
