Gewählte Zutaten:
Cashews, Hefeflocken mit Salz und Knoblauchgranulat in einen Standmixer geben und mixen, bis ein grobes Pulver entstanden ist.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 153 kcal | 7 % |
| Eiweiß | 5.8 g | 11 % |
| Fett | 11.8 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 6.8 g | 2 % |
| Vitamin E | 1.5 mg | 13 % |
| Niacin | 2.4 mg | 18 % |
| Magnesium | 66.4 mg | 18 % |
| Zink | 1.4 mg | 16 % |
Nicht zu lange mixen, da sonst Nussmus entstehen kann. Ein Teil der Cashewkerne kann auch durch Mandeln ersetzt werden.
Ist Parmesan vegetarisch?
Streng genommen ist Parmesan nicht vegetarisch. Erfahre auf unserer Seite zum Thema Parmesan mehr dazu.
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