Overnight Oats mit Obstsalat

Name: Overnight Oats mit Obstsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 480 min
Total time: 485 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 g ja! Zarte Haferflocken; 750 ml REWE Frei von Vollmilch; 1 TL Backkakao; 250 g Obst-Mix tiefgefroren; 50 g Walnüsse

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Gesamtzeit8:5 Stunden

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 461 kcal
Eiweiß 15.7 g
Fett 19.2 g
Kohlenhydrate 52.2 g

ErnährWert

9 /10

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200 g ja! Zarte Haferflocken
750 ml REWE Frei von Vollmilch
1 TL Backkakao
250 g Obst-Mix tiefgefroren
50 g Walnüsse

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Haferflocken mit der Milch und dem Kakao verrühren, auf 4 Gläser verteilen und abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen.
TK-Obst aus dem Gefrierfach nehmen und über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Walnüsse hacken.
Die Overnight Oats mit den Früchten anrichten und mit den Walnüssen bestreuen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	461 kcal	21 %
Eiweiß	15.7 g	29 %
Fett	19.2 g	26 %
Kohlenhydrate	52.2 g	17 %
Vitamin C	12.9 mg	13 %
Vitamin E	3.97 mg	33 %
Kalium	677 mg	34 %
Zink	3.05 mg	36 %

Tipp

Ganz klassisch verwendet man für Overnight Oats zarte Haferflocken, die besonders gut aufquellen. Wer es etwas knuspriger mag, kann auch kernige Flocken verwenden.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge