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Bubble-up-Pizza

67 Bewertungen
Bubble-up-Pizza

Gesamtzeit35 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

7 /10
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Utensilien

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Zubereitung

  • Du brauchst
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    Zutaten
    • Butter

    Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen und eine runde ofenfeste Form mit Butter einfetten.

  • Zutaten
    • 8 Knack & Back Sonntagsbrötchen
    • 200 g stückige Tomaten mit Basilikum
    • Salz
    • Pfeffer
    • 1.5 TL Chiliflocken
    • 80 g Prosciutto Cotto
    • 0.5 Mozzarellakugel

    Brötchenteiglinge gleichmäßig in die Form legen. Stückige Tomaten mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen, Schinken in Streifen schneiden, Mozzarella grob zupfen und alles auf den Brötchen verteilen. 

  • Bubble-up-Pizza etwa 20–25 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie739 kcal34 %
Eiweiß35.8 g65 %
Fett12 g16 %
Kohlenhydrate124 g41 %
Ballaststoffe8.3 g28 %
Folat100 µg25 %
Calcium255 mg26 %
Magnesium73.6 mg20 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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