• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Schoko Minze Dessert

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
0 Bewertungen
Gesamtzeit2:50 Stunden
Zubereitung40 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 6 Portionen
6 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Handmixer
  • Küchenreibe
  • Dessertgläser

Zubereitung

    • Handmixer
    • 400 ml Schlagsahne
    • 2 EL Zucker
    • 250 g Mascarpone
    • 3 cl Pfefferminzsirup

    Sahne und Zucker mit dem Handrührgerät steif schlagen. In 2 Portionen aufteilen. Mascarpone ebenfalls in 2 Portionen aufteilen. Eine Portion mit Pfefferminzsirup verrühren. Die Hälfte der Schlagsahne unter die Minzcreme heben und kalt stellen.

    • Küchenreibe
    • 175 g Zartbitterschokolade

    Zwei Drittel der Schokolade grob zerkleinern und über dem heißen Wasserbad schmelzen. 10 Minuten abkühlen lassen. Mit der übrigen Mascarpone verrühren. Die restliche Schokolade auf einer Küchenreibe fein raspeln. 

  1. Die Schlagsahne unter die Schokoladencreme heben. Die Hälfte der Schokoraspel unter die Schokocreme rühren.

    • Dessertgläser

    Abwechselnd Schoko- und Minzcreme in Dessertgläser schichten und mit Schokosplittern und frischen Minzblättern garnieren. Für 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie538 kcal24 %
Kohlenhydrate25.7 g9 %
Fett47 g63 %
Eiweiß5.8 g11 %

Tipp

Für eine vegane Variante einfach die Sahne durch vegane Schlagcreme und die Mascarpone durch veganes Crème fraîche ersetzen sowie vegane Zartbitterschokolade verwenden.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.