Orangen-Minz-Joghurt

Name: Orangen-Minz-Joghurt
Total time: 25 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 4 Zweig(e) Minze; 1 Orange, unbehandelt; 150 g Joghurt mild (z. B. von REWE Bio); Salz; Pfeffer; Zucker

Gesamt: 25 min

Einfach

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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

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Orangen-Minz-Joghurt

Zubereitung

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Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Orange heiß abspülen und die Schale fein abreiben.
Joghurt mit Minze und Orangenschale verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
43kcal2%
Eiweiß
2g4%
Fett
1g2%
Kohlenhydrate
5g2%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin C
7,5mg7%
Kalium
150,0mg8%
Natrium
37,4mg7%
Calcium
105,0mg11%

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.