Orangen-Minz-Joghurt

Name: Orangen-Minz-Joghurt
Total time: 25 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 4 Zweig(e) Minze; 1 Orange, unbehandelt; 150 g Joghurt mild (z. B. von REWE Bio); Salz; Pfeffer; Zucker

Gesamt: 25 min

Einfach

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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

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Orangen-Minz-Joghurt

Zubereitung

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Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Orange heiß abspülen und die Schale fein abreiben.
Joghurt mit Minze und Orangenschale verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
43kcal
Eiweiß
2g
Fett
1g
Kohlenhydrate
5g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin C
7,5mg
Kalium
150,0mg
Natrium
37,4mg
Calcium
105,0mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.