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Gewählte Zutaten:
Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Orange heiß abspülen und die Schale fein abreiben.
Joghurt mit Minze und Orangenschale verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.
Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 31 kcal | 1 % |
| Eiweiß | 1.6 g | 3 % |
| Fett | 1.4 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 2.7 g | 1 % |
Der Joghurt schmeckt super als Dip zu orientalischen Gerichten, wie zu einer leckeren orientalischen Auberginen Pfanne.
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