Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Orientalisches Taboulé

133 Bewertungen
Orientalisches Taboulé

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 178 kcal
  • Eiweiß 1.7 g
  • Fett 14.4 g
  • Kohlenhydrate 11.7 g
Gauge Wheel

ErnährWert

8 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Bund Petersilie
    • 1 Zweig(e) Minze
    • 3 EL Bulgur, fein
    • 1 Zitrone
    • 2 Tomaten, mittelgroß
    • 1 rote Paprika
    • 2 Frühlingszwiebeln

    Petersilie und Minze sehr fein hacken. Bulgur nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. Zitrone auspressen. Tomaten, Paprika und Frühlingszwiebeln waschen, putzen und fein würfeln. 

  • Zutaten
    • 7 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra
    • 0.5 TL Paprikapulver
    • Salz

    Alles mit 5 EL Olivenöl und Zitronensaft übergießen, locker mischen, mit Paprikapulver und Salz würzen. Vor dem Servieren weitere 2 EL Olivenöl über den Salat träufeln.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie178 kcal8 %
Eiweiß1.7 g3 %
Fett14.4 g19 %
Kohlenhydrate11.7 g4 %
Ballaststoffe2.9 g10 %
Vitamin C57.8 mg58 %
Folat41.7 µg10 %
Eisen1.1 mg8 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wenn du gerne scharf isst, kannst du zusätzlich noch eine grüne Chilischote mit in das Taboulé schneiden. Auch Granatapfelkerne schmacken super dazu.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli

30 min
Einfach

Ofen-Lachs mit Kartoffeln und Gemüse

50 min
Einfach

Kaltes Buffet

1h 30min
Mittel

One Pot Spaghetti mit Lachs

30 min
Einfach
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Orientalischer Bulgur-Salat

30 min
Einfach

Kisir - türkischer Bulgursalat

40 min
Mittel

Orientalisch gefüllte Auberginen

40 min
Einfach

Linsen-Taboulé mit Feta-Sticks

45 min
Mittel