82kcal4%
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Ananas-Chili-Dip
Gesamt: 20 min
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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.
Zubereitung
Eine halbe Ananas und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
Beides in Öl 10 Minuten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze dünsten. Die Hälfte der Masse in einen Rührbecher geben, Chili Sauce zugießen und mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Übrige Ananas- und Knoblauchwürfel auf den Dip geben und bis zum Servieren kalt stellen. Mit Chiliflocken garnieren.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß1g1%
- Fett3g3%
- Kohlenhydrate14g5%
Vitalstoffe*
- Vitamin A71,2μg9%
- Vitamin C15,2mg15%
- Calcium18,9mg2%
- Magnesium16,6mg4%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 Ananas
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 1 EL neutrales Öl
- 4 EL Sweet Chili Sauce (z.B. von REWE Beste Wahl)
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Pürierstab
- oder
- Standmixer
