Ananas-Chili-Dip

Name: Ananas-Chili-Dip
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 Ananas; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 EL neutrales Öl; 4 EL Sweet Chili Sauce (z.B. von REWE Beste Wahl); Salz; Pfeffer; Chiliflocken

Gesamt: 20 min

Einfach

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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

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Ananas-Chili-Dip

Zubereitung

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Eine halbe Ananas und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
Beides in Öl 10 Minuten in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze dünsten. Die Hälfte der Masse in einen Rührbecher geben, Chili Sauce zugießen und mit einem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Übrige Ananas- und Knoblauchwürfel auf den Dip geben und bis zum Servieren kalt stellen. Mit Chiliflocken garnieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
82kcal
Eiweiß
1g
Fett
3g
Kohlenhydrate
14g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin A
71,2μg
Vitamin C
15,2mg
Calcium
18,9mg
Magnesium
16,6mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.