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4 Portionen
| 50 g | Rucola |
| 70 g | getrocknete Tomaten in Öl |
| 250 g | Mozzarella |
| 1 Pck. | Butcher's Burger Brioche Burger Buns (250 g) |
| 2 Pck. | Butcher's Burger Angus Irish Beef Burger Patties (à 230 g) |
| 100 g | Pesto verde |
Utensilien
Grillpfanne,
Zubereitung
- 50 g Rucola
- 70 g getrocknete Tomaten in Öl
- 250 g Mozzarella
Rucola waschen und trocken schütteln. Getrocknete Tomaten abtropfen und in Stücke schneiden. Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden.
- Grillpfanne
- 1 Pck. Butcher's Burger Brioche Burger Buns (250 g)
- 2 Pck. Butcher's Burger Angus Irish Beef Burger Patties (à 230 g)
Burger Buns nach Packungsanweisung erwärmen. Burger Patties auf dem Grill oder in der Grillpfanne von beiden Seiten braten.
- 100 g Pesto verde
Die Innenseiten der Burger Buns mit Pesto bestreichen. Die unteren Hälften jeweils mit Rucola, einem Patty, Mozzarella und getrockneten Tomaten belegen, dann die obere Bun-Hälfte aufsetzen und warm servieren.
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