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One Pot Lasagne

26 Bewertungen
One Pot Lasagne

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

7 /10
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Utensilien

  • Käsehobel

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Zwiebel
    • 2 Zehe(n) Knoblauch
    • 1 Möhre

    Zwiebel, Knoblauch und Möhre schälen und fein hacken.

  • Zutaten
    • 1 TL Olivenöl
    • 400 g REWE Bio Rinderhackfleisch
    • Pfeffer
    • Salz
    • 2 EL Tomatenmark
    • 800 g REWE Beste Wahl passierte Tomaten
    • 800 ml Rinderbrühe

    Olivenöl in einem Topf erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Zwiebel, Knoblauch und Möhre zugeben und mitbraten. Tomatenmark zugeben, kurz anrösten. Mit passierten Tomaten und Rinderbrühe ablöschen.

  • Zutaten
    • 15 g frischer Oregano
    • 2 Stange(n) Basilikum

    Oregano und Basilikum von den Stängeln zupfen, grob hacken und die Hälfte in die Suppe geben.

  • Du brauchst
    • Käsehobel
    Zutaten
    • 250 g REWE Beste Wahl Lasagneplatten
    • 100 g Parmesan

    Lasagneplatten in mundgerechte Stücke brechen, in die Suppe geben und ca. 10 Minuten mitköcheln lassen. Parmesan hobeln und die Suppe mit Parmesan, Oregano und Basilikum garniert servieren.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 4/2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie723 kcal33 %
Kohlenhydrate83.5 g28 %
Fett24.4 g33 %
Eiweiß46.4 g84 %
Vitamin E12.2 mg102 %
Vitamin B10.6 mg50 %
Vitamin B61.3 mg87 %
Eisen7 mg50 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wer es gerne scharf mag, kann noch ein paar Chiliflocken mit in die Suppe geben. Für Erwachsene schmeckt ein Schuss Rotwein in der Suppe hervorragend.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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