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Glühwein-Sirup

Glühwein-Sirup

Gesamt: 50 min
Zubereitung: 20 min
Einfach
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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

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Zubereitung

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  1. Zutaten
    2 REWE Bio-Orangen  • 2 REWE Bio-Zitronen

    Orangen und Zitronen gründlich abwaschen, abtrocknen und mit einem Sparschäler die Schale abschälen und beiseite legen. Zitronen und Orangen auspressen.

  2. Zutaten
    500 ml REWE Bio Traubensaft Direktsaft  • 300 g REWE Bio Roh-Rohrzucker  • 4 Stück Sternanis  • 1 TL Nelken  • 3 Zimtstangen  • 1 TL Pimentkörner  • 3 Beutel REWE Bio Milder Früchtetee

    Die Schalen mit dem ausgepressten Saft, Traubensaft, Rohrzucker und den Gewürzen in einen Topf geben. Teebeutel von Etikett befreien und in den Topf geben. Alles erhitzen, kräftig aufkochen, vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen.

  3. Du brauchst
    Glasflasche(n) •Sieb

    Teebeutel aus der Flüssigkeit nehmen und den Sirup 5 Minuten lang auf niedriger Stufe köcheln lassen. Sirup durch ein Sieb gießen, um Schalen und Gewürze herauszufiltern und in sterilisierte Flaschen füllen.

REWE Deine Küche Redaktion
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Aus dem Sirup und Rotwein lässt sich im Nu ein schneller Glühwein mischen. Aber auch in Sekt, über Vanilleeis oder mit Orangen schmeckt der Sirup köstlich.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    1.848kcal84%
  • Eiweiß
    7g13%
  • Fett
    4g5%
  • Kohlenhydrate
    428g143%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    663,0μg83%
  • Vitamin C
    222,0mg222%
  • Kalium
    1.220,0mg61%
  • Magnesium
    10,6mg3%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
1 Portionen
  • 2 REWE Bio-Orangen
  • 2 REWE Bio-Zitronen
  • 500 ml REWE Bio Traubensaft Direktsaft
  • 300 g REWE Bio Roh-Rohrzucker
  • 4 Stück Sternanis
  • 1 TL Nelken
  • 3 Zimtstangen
  • 1 TL Pimentkörner
  • 3 Beutel REWE Bio Milder Früchtetee
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Glasflasche(n)
  • Sieb