1.848kcal84%
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Glühwein-Sirup
Gesamt: 50 min
Zubereitung: 20 min
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Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Zubereitung
- Zutaten2 REWE Bio-Orangen • 2 REWE Bio-Zitronen
Orangen und Zitronen gründlich abwaschen, abtrocknen und mit einem Sparschäler die Schale abschälen und beiseite legen. Zitronen und Orangen auspressen.
- Zutaten500 ml REWE Bio Traubensaft Direktsaft • 300 g REWE Bio Roh-Rohrzucker • 4 Stück Sternanis • 1 TL Nelken • 3 Zimtstangen • 1 TL Pimentkörner • 3 Beutel REWE Bio Milder Früchtetee
Die Schalen mit dem ausgepressten Saft, Traubensaft, Rohrzucker und den Gewürzen in einen Topf geben. Teebeutel von Etikett befreien und in den Topf geben. Alles erhitzen, kräftig aufkochen, vom Herd nehmen und 30 Minuten ziehen lassen.
- Du brauchstGlasflasche(n) •Sieb
Teebeutel aus der Flüssigkeit nehmen und den Sirup 5 Minuten lang auf niedriger Stufe köcheln lassen. Sirup durch ein Sieb gießen, um Schalen und Gewürze herauszufiltern und in sterilisierte Flaschen füllen.
Aus dem Sirup und Rotwein lässt sich im Nu ein schneller Glühwein mischen. Aber auch in Sekt, über Vanilleeis oder mit Orangen schmeckt der Sirup köstlich.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß7g13%
- Fett4g5%
- Kohlenhydrate428g143%
Vitalstoffe*
- Vitamin A663,0μg83%
- Vitamin C222,0mg222%
- Kalium1.220,0mg61%
- Magnesium10,6mg3%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 2 REWE Bio-Orangen
- 2 REWE Bio-Zitronen
- 500 ml REWE Bio Traubensaft Direktsaft
- 300 g REWE Bio Roh-Rohrzucker
- 4 Stück Sternanis
- 1 TL Nelken
- 3 Zimtstangen
- 1 TL Pimentkörner
- 3 Beutel REWE Bio Milder Früchtetee
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Glasflasche(n)
- Sieb
