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Fruchtige Curry Marinade

Fruchtige Curry Marinade

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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ErnährWert

3 /10
Was ist das?
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Ingwer schälen und reiben. Zitrone gut waschen und die Schale abreiben. Beides in eine kleine Schale geben, Orangensaft, Zucker und Curry hinzufügen und alles gut verrühren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie40 kcal2 %
Eiweiß0.39 g1 %
Fett0.2 g
Kohlenhydrate8.51 g3 %
Vitamin C14.1 mg14 %
Natrium26 mg5 %
Kalium88 mg4 %
Calcium13.8 mg1 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Die fruchtige Curry-Marinade passt zu allen Fleischsorten. Am besten legst du das Fleisch deiner Wahl 4-5 Stunden ein oder für noch intensiveren Geschmack auch über Nacht.

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