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Fruchtige Curry Marinade

Fruchtige Curry Marinade

Gesamt: 15 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Ingwer schälen und reiben. Zitrone gut waschen und die Schale abreiben. Beides in eine kleine Schale geben, Orangensaft, Zucker und Curry hinzufügen und alles gut verrühren.

REWE Deine Küche Redaktion
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Die fruchtige Curry-Marinade passt zu allen Fleischsorten. Am besten legst du das Fleisch deiner Wahl 4-5 Stunden ein oder für noch intensiveren Geschmack auch über Nacht.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    40kcal2%
  • Eiweiß
    0g1%
  • Fett
    0g
  • Kohlenhydrate
    9g3%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin C
    14,1mg14%
  • Natrium
    26,0mg5%
  • Kalium
    88,0mg4%
  • Calcium
    13,8mg1%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 1 TL Curry Masala
  • 1 Stück Ingwer (ca. 3cm)
  • 1 Zitrone Bio
  • 100 ml Orangensaft
  • 2 EL brauner Zucker
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