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Nutella Pudding

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Gesamtzeit30 Minuten
Zubereitung30 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Handmixer

Zubereitung

    • 500 ml Vollmilch (3,5%)
    • 100 g Nuss-Nougat-Creme / Nutella
    • 40 g Speisestärke

    450 ml Milch mit 100 g Nuss-Nougat-Creme in einem Topf aufkochen. Restliche kalte Milch mit Speisestärke verquirlen, unter rühren in den Topf geben und erneut aufkochen, bis ein cremiger Pudding entstanden ist. Diesen in 4 Portionsschälchen füllen und abkühlen lassen.
     

    • Handmixer
    • 100 ml Schlagsahne
    • 20 g Haselnüsse (geröstet)
    • 50 g Nuss-Nougat-Creme / Nutella

    Die Sahne steif schlagen. Haselnüsse grob hacken, restliche Nuss-Nougat-Creme erwärmen, bis sie leicht flüssig ist. Die Sahne dekorativ auf den Puddings anrichten, mit gehackten Nüssen und etwas „Schokoladensauce“ garnieren und servieren.
     
     

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie428 kcal19 %
Kohlenhydrate39.1 g13 %
Fett27.5 g37 %
Eiweiß7.2 g13 %
Vitamin A139 μg17 %
Magnesium43.1 mg11 %
Calcium183 mg18 %
Biotin10.8 μg24 %

Tipp

Statt Haselnüsse kannst du auch Mandeln nehmen.

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