260kcal
12%
Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Rechtecke schneiden.
Auf eine Hälfte des Rechtecks Nutella verteilen und je 1 Marshmallow darauf setzen. Andere Seite überklappen und die Ränder mit einer Gabel zusammendrücken (so, dass man die Kerben gut sieht).
Eigelb verquirlen und Oberfläche damit bestreichen. Mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 155 °C/Gas: s. Hersteller) ca. 10 Minuten backen.
Die Kombination aus Marshmallows und Schokolade stammt aus den USA - dort wird sie liebevoll “s’mores” genannt, eine Abkürzung für “some more” (dt.: “etwas mehr”). Ihren Ursprung fand die süße Kombi wohl an den Lagerfeuern der Pfadfinder, wo Schokolade und Marshmallows zwischen zwei Keksen über dem Feuer geschmolzen wurden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
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