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Gewählte Zutaten:
Die Orangen waschen, schälen, bis das Fruchtfleisch und die weißen Trennhäute zu sehen sind, und anschließend vierteln. Die Möhren putzen, schälen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Denn Ingwer schälen.
Alle vorbereiteten Zutaten mit Crushed Ice, Ahornsirup und einer Prise Salz in den Behälter eines Hochleistungsmixers geben und mit dem Deckel gut verschließen.
Den Saft so lange mixen, bis er die gewünschte Konsistenz hat, ggf. noch etwas Wasser zugießen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 114 kcal | 5 % |
| Kohlenhydrate | 26.6 g | 9 % |
| Fett | 0.5 g | 1 % |
| Eiweiß | 1.8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 4.9 g | 16 % |
| Kalium | 502 mg | 25 % |
| Vitamin A | 618 μg | 77 % |
| Vitamin C | 54 mg | 54 % |
Wenn Du nach dem Mixen noch 2 EL neutrales Öl einrührst, kannst Du das Carotin besser aufnehmen.
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