Zubereitung
- 5 Orangen
- 300 g Möhren
- 30 g Ingwer
- Mixer/Blender
- oder
- Pürierstab
- 300 g Crushed Ice
- 2 EL Ahornsirup
- Salz
Alle vorbereiteten Zutaten mit Crushed Ice, Ahornsirup und einer Prise Salz in den Behälter eines Hochleistungsmixers geben und mit dem Deckel gut verschließen.
Den Saft so lange mixen, bis er die gewünschte Konsistenz hat, ggf. noch etwas Wasser zugießen.
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Tipp zum Rezept
Wenn Du nach dem Mixen noch 2 EL neutrales Öl einrührst, kannst Du das Carotin besser aufnehmen.