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Millionaire’s Shortbread für Kids

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    8 Bewertungen
    Gesamtzeit1:55 Stunden
    Zubereitung25 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
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    Zutaten

    für 8 Stücke
    8 Stücke

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Auflaufform
    • Backpapier

    Zubereitung

      • Auflaufform
      • Backpapier
      • 1 Packung(en) REWE Feine Welt Shortbread Fingers (150g)

      Flache Auflaufform mit Backpapier auslegen, Shortbread Fingers eng nebeneinander in die Form legen.
       

      • 70 g Karamell-Toffees (weich)
      • 2 TL REWE Bio Schlagsahne
      • 2 TL REWE Bio Süßrahmbutter
      • 1 EL Wasser

      Bonbons, Sahne, Butter und 1 EL Wasser in einen kleinen Topf geben und unter Rühren bei schwacher Hitze schmelzen. So lange köcheln, bis das Karamell etwas dickflüssiger wird. Karamell auf die Kekse gießen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
       

      • 100 g Vollmilch-Schokolade
      • 50 g Schokolinsen

      Schokolade grob hacken und über einem warmen Wasserbad schmelzen. Flüssige Schokolade auf die Karamellschicht gießen und direkt mit Schokolinsen verzieren. Ca. 1 Stunde kühl stellen. Dann in Stücke schneiden.
       

    Dies ist ein Rezept aus der Winterausgabe 2020 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie235 kcal11 %
    Eiweiß2.8 g5 %
    Fett11.9 g16 %
    Kohlenhydrate29.9 g10 %
    Ballaststoffe1.1 g4 %
    Calcium41.3 mg4 %
    Eisen1.7 mg12 %
    Magnesium22.4 mg6 %

    Tipp

    Das Shortbread sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit es nicht auseinanderläuft.

    Food Stylistin & Ökotrophologin

    Anne Lippert

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