Zubereitung
- Handmixer
- Zitruspresse
- 1 Ei (Zimmertemperatur)
- 200 g Puderzucker
- 1 halbe Zitrone
- 2 Pck. (420 g) REWE Beste Wahl Soft Cookies American Style White Choc Lemon
Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen. Nach und nach Puderzucker hinein sieben. Zitrone auspressen und Zitronensaft zugeben. Kekse auf einem Brett oder Blech ausbreiten.
- 16 REWE Beste Wahl Marshmallows
- Bunte Schokolinsen
Zuckerguss großzügig auf den Keksen verteilen. Je einen Marshmallow auf das obere Drittel legen und andrücken. Schokolinsen als Knöpfe in den Guss drücken. Guss trocknen lassen.
- Zuckerschrift (schwarz und bunt)
Mit Zuckerschrift Schneemanngesicht und Arme aufmalen.
Nährwerte pro Stück:
Energie
231 kcal
Kohlenhydrate
37,7 g
Fett
7,8 g
Eiweiß
2,4 g

Tipp zum Rezept
Anstelle der Schokolinsen-Knöpfe kannst du die Knöpfe auch mit Zuckerschrift aufmalen.
