Schneemänner-Kekse

Schneemänner-Kekse

45min Gesamtzeit
Einfach
20min Zubereitung
21

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Zubereitung

  • Handmixer
  • Zitruspresse
  • 1 Ei (Zimmertemperatur)
  • 200 g Puderzucker
  • 1 halbe Zitrone
  • 2 Pck. (420 g) REWE Beste Wahl Soft Cookies American Style White Choc Lemon

Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen. Nach und nach Puderzucker hinein sieben. Zitrone auspressen und Zitronensaft zugeben. Kekse auf einem Brett oder Blech ausbreiten.  

  • 16 REWE Beste Wahl Marshmallows
  • Bunte Schokolinsen

Zuckerguss großzügig auf den Keksen verteilen. Je einen Marshmallow auf das obere Drittel legen und andrücken. Schokolinsen als Knöpfe in den Guss drücken. Guss trocknen lassen.  

  • Zuckerschrift (schwarz und bunt)

Mit Zuckerschrift Schneemanngesicht und Arme aufmalen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Stück:

Energie

231 kcal

Kohlenhydrate

37,7 g

Fett

7,8 g

Eiweiß

2,4 g

Schneemänner-Kekse

Tipp zum Rezept

Anstelle der Schokolinsen-Knöpfe kannst du die Knöpfe auch mit Zuckerschrift aufmalen.

Anne Lippert Bild
Food Stylistin & Ökotrophologin

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