Mango-Buttermilch mit Ingwer

Name: Mango-Buttermilch mit Ingwer
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 Mango (ca. 200 g Fruchtfleisch); 350 ml Buttermilch; 2 TL Tahin; 1 EL zarte Haferflocken; 1 Stück Ingwer (1cm); 1 TL Agavendicksaft nach Belieben

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Gesamtzeit5 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 369 kcal
Eiweiß 16.7 g
Fett 8.3 g
Kohlenhydrate 56.2 g

ErnährWert

6 /10

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0.5 Mango (ca. 200 g Fruchtfleisch)
Im Angebot
350 ml Buttermilch
2 TL Tahin
1 EL zarte Haferflocken
1 Stück Ingwer (1cm)
1 TL Agavendicksaft nach Belieben

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Pürierstab
Knoblauchpresse

Zubereitung

Du brauchst
- Pürierstab
Zutaten
- 0.5 Mango
- 350 ml Buttermilch
- 2 TL Tahin
- 1 EL zarte Haferflocken
Die Mango mit einem Sparschäler schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und grob würfeln. Zusammen mit der Buttermilch, dem Tahin und den Haferflocken fein pürieren.
Du brauchst
- Knoblauchpresse
Zutaten
- 1 Stück Ingwer (1 cm)
- 1 TL Agavendicksaft nach Belieben
Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse dazu drücken. Nach Belieben noch etwas nachsüßen.