Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Die Mango mit einem Sparschäler schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und grob würfeln. Zusammen mit der Buttermilch, dem Tahin und den Haferflocken fein pürieren.
Ingwer schälen und durch eine Knoblauchpresse dazu drücken. Nach Belieben noch etwas nachsüßen.
Der Mango-Drink hilft Dank Ingwer gegen die Morgenübelkeit bei Schwangeren. Mehr Tipps für die Ernährung während der Schwangerschaft findest du hier.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
330 kcal
15 %
Eiweiß
13 g
24 %
Fett
12 g
16 %
Kohlenhydrate
41 g
14 %
Vitamin A
0.3 μg
Vitamin C
57.6 mg
58 %
Kalium
702 mg
35 %
Magnesium
95.8 mg
26 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Wenn dir der Sesamgeschmack zu intensiv ist, kannst du den Drink auch mit Mandelmus zubereiten.