• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Instant-Nudelsuppe im Glas

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
61 Bewertungen
Gesamtzeit20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Sparschäler
  • Schraubgläser

Zubereitung

    • 8 getrocknete Shiitake-Pilze

    Pilze mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Dann abgießen, ausdrücken und in feine Streifen schneiden.

    • Sparschäler
    • 2 Möhren
    • 100 g Räuchertofu
    • 100 g Chinakohl

    Möhren schälen und in feine Stifte schneiden. Tofu würfeln. Kohl waschen und in schmale Streifen schneiden.

    • Schraubgläser
    • 3 EL Misopaste
    • 1 TL Salz
    • 2 EL Sesamöl
    • 150 g Instant Mie Nudeln
    • 80 g TK-Erbsen

    Misopaste, Salz und Öl vermischen und auf 4 große Gläser mit Schraub- oder Klemmverschluss verteilen. Nudeln, Erbsen, Pilze, Möhren, Tofu und Kohl auf die Gläser verteilen.

    • 2 Lauchzwiebeln
    • 1 l Wasser

    Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zum Servieren die Gläser mit je 250 ml kochendem Wasser aufgießen, den Deckel schließen und die Suppe ca. 5 Minuten ziehen lassen. Suppe umrühren und mit Lauchzwiebeln bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie298 kcal14 %
Eiweiß13.1 g24 %
Fett8.6 g11 %
Kohlenhydrate47.2 g16 %
Vitamin A720 μg90 %
Folat74.3 µg19 %
Ballaststoffe6.9 g23 %
Eisen2.9 mg21 %

Tipp

Für noch mehr Frische kannst du gehackten Koriander über die fertige Suppe streuen.

Ökotrophologin

Jana Maiworm

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.