Zutaten
1 Becher
| 1 | reife Mango |
| 1 kleine | Schalotte |
| 1 kleine | rote Chilischote |
| 1 | Limette |
| 1 Prise(n) | Kreuzkümmel (gemahlen) |
| 1 Prise(n) | Salz |
Zubereitung
- 1 reife Mango
- 1 kleine Schalotte
- 1 kleine rote Chilischote
Mango schälen, halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Schalotte schälen und fein würfeln. Chili längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden.
Mango- und Schalottenwürfel mit den Chiliringen in einer Schale vermengen.
- 1 Limette
- 1 Prise(n) Kreuzkümmel (gemahlen)
- 1 Prise(n) Salz
Saft einer Limette auspressen und mit Kreuzkümmel und Salz unter die Mangowürfel mischen.
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