• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Hühnersuppe im Schnellkochtopf

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Eine Bewertung
Gesamtzeit1:15 Stunden
Zubereitung35 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Schnellkochtopf
  • Sieb

Zubereitung

    • Schnellkochtopf
    • 1 Bund Suppengrün
    • 1 Suppenhuhn
    • 2 Lorbeerblätter
    • 1 TL Wacholderbeeren
    • Salz
    • Pfeffer

    Suppengrün putzen, waschen, ggf. schälen und klein schneiden. Suppenhuhn innen und außen gründlich abspülen. Zusammen mit dem Gemüse in einen Schnellkochtopf geben. Lorbeerblätter, Wacholderbeeren sowie Salz und Pfeffer zugeben und so viel Wasser zufügen, dass alles gerade eben bedeckt ist.

  1. Deckel verschließen und auf Stufe 2 auf der höchsten Temperatur aufkochen. Sobald der Druck erreicht ist, die Hitze reduzieren und das Huhn bei schwacher bis mittlerer Temperatur 30 Minuten kochen.

    • 200 g Möhren
    • 1 Bund Frühlingszwiebeln

    In der Zwischenzeit Möhren schälen und klein würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

    • Sieb

    Schnellkochtopf vom Herd ziehen und langsam abdampfen lassen. Topf öffnen, Huhn herausnehmen und die Suppe durch ein Sieb in einen Topf abseihen. Möhren in die Suppe geben und 10 Minuten köcheln lassen. Nach 5 Minuten die Frühlingszwiebeln zugeben.

    • Salz
    • Pfeffer

    Fleisch vom Knochen zupfen, in die Suppe geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie654 kcal30 %
Kohlenhydrate11.8 g4 %
Fett46.1 g61 %
Eiweiß51.2 g93 %
Vitamin A1250 μg156 %
Niacin24.1 mg185 %
Eisen4.1 mg29 %
Jod27.1 μg18 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.