Trauben und Beeren waschen. Kiwis, Ananas und Melone schälen und würfeln. Nacheinander je ein Stück Obst in der Reihenfolge der Regenbogenfarben aufspießen.
Auf einem weißen Teller angerichtet kommen die Farben besonders hübsch zur Geltung.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
58 kcal
3 %
Eiweiß
0.8 g
1 %
Fett
0.3 g
Kohlenhydrate
13.3 g
4 %
Vitamin A
160 μg
20 %
Vitamin C
23.5 mg
24 %
Calcium
23.5 mg
2 %
Kalium
220.2 mg
11 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Die bunten Spieße sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern passen auch perfekt als Topping zum Müsli oder der Smoothie Bowl.
