Gewählte Zutaten:
Kokosflocken in einer heißen Pfanne ohne Öl hellbraun rösten. Abkühlen lassen.
Die Ränder der Gläser dünn mit Agavendicksaft bestreichen und in geröstete Kokosraspel tauchen.
Ca. 20 Heidelbeeren beiseitelegen. Alle Zutaten in einen Standmixer oder eine Küchenmaschine geben und zu einem cremig-glatten Smoothie pürieren. Auf 4 Gläser verteilen, mit restlichen Heidelbeeren bestreuen und sofort servieren.
Nährstoff | Tagesanteil | |
---|---|---|
Energie | 201 kcal | 9 % |
Kohlenhydrate | 15.1 g | 5 % |
Fett | 16 g | 21 % |
Eiweiß | 2.2 g | 4 % |