Name: Chiquita Hafer Bananen Beeren Cookies
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2.0 reife Chiquita Bananen; 150.0 g zarte Haferflocken; 100.0 g Himbeer-Heidelbeer-Mix (TK); 2.0 EL Kokosraspeln; 0.25 TL Zimt; 2.0 TL Chiasamen

Zutaten für 8 Stücke

8 Stücke

2 reife Chiquita Bananen
150 g zarte Haferflocken
100 g Himbeer-Heidelbeer-Mix (TK)
2 EL Kokosraspeln
0.25 TL Zimt
2 TL Chiasamen

Nährwerte pro Stücke:

Energie

122 kcal

Kohlenhydrate

20.7 g

Fett

3.4 g

Eiweiß

3.4 g

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Zubereitung

2 reife Chiquita Bananen
150 g zarte Haferflocken
2 EL Kokosraspeln
100 g Himbeer-Heidelbeer-Mix (TK)
0.25 TL Zimt
2 TL Chiasamen

Bananen schälen und mit Haferflocken, Kokosflocken und leicht angetauten Beeren in einer Schüssel zu einer Masse vermengen. Zimt und Chiasamen dazugeben. Die Masse ca. 30 Minuten quellen lassen.

Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mit einem Löffel kleine Teigbällchen portionieren und mit den Händen zu Kugeln formen. Diese mit etwas Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Leicht flachdrücken.

Cookies ca. 10 Minuten backen.