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Chiquita Hafer Bananen Beeren Cookies

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17 Bewertungen
Gesamtzeit1 Stunde
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 8 Stücke
8 Stücke

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Zubereitung

    • 2 reife Chiquita Bananen
    • 150 g zarte Haferflocken
    • 2 EL Kokosraspeln
    • 100 g Himbeer-Heidelbeer-Mix (TK)
    • 0.25 TL Zimt
    • 2 TL Chiasamen

    Bananen schälen und mit Haferflocken, Kokosflocken und leicht angetauten Beeren in einer Schüssel zu einer Masse vermengen. Zimt und Chiasamen dazugeben. Die Masse ca. 30 Minuten quellen lassen.

  1. Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Mit einem Löffel kleine Teigbällchen portionieren und mit den Händen zu Kugeln formen. Diese mit etwas Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Leicht flachdrücken. 

  2. Cookies ca. 10 Minuten backen. 

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie122 kcal6 %
Kohlenhydrate20.7 g7 %
Fett3.4 g5 %
Eiweiß3.4 g6 %
Ballaststoffe3.6 g12 %
Vitamin E0.6 mg5 %
Niacin1.2 mg9 %
Eisen1.2 mg9 %

Tipp

Je reifer die Bananen, desto süßer und aromatischer werden deine Cookies. Am besten verwendest du Bananen, die schon braune Punkte aufweisen.

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