• rewe.de
  • Jobs bei REWE

Häschen-Zitronen-Creme

4 Bewertungen
Häschen-Zitronen-Creme

Gesamtzeit55 Minuten

Zubereitung40 Minuten

SchwierigkeitMittel
Gauge Wheel

ErnährWert

2 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Person

0 Person

Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Backpinsel
  • Sieb
  • Spritzbeutel
  • Handmixer
  • Zestenreibe

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Backpinsel
    Zutaten
    • 0.5 Packung(en) Blätterteig (aus dem Kühlregal)
    • 1 Eigelb

    Für die Häschen aus dem Blätterteig Hasenohren und Kreise für die Gesichter ausschneiden. Diese mit verquirltem Eigelb bestreichen und nach Packungsanleitung (Blätterteig) abbacken. Auskühlen lassen.

  • Du brauchst
    • Sieb
    • Spritzbeutel
    Zutaten
    • 3 EL Puderzucker
    • 1 EL Zuckerperlchen
    • 30 g Schokolade

    Puderzucker sieben und mit 1–2 EL Wasser glatt rühren. Mit dem Zuckerguss Ohren anpinseln, Nasen aufmalen und mit Zuckerperlchen bestreuen. Schokolade im Wasserbad schmelzen, in ein Spritztütchen füllen und Augen und Münder aufspritzen.

  • Du brauchst
    • Handmixer
    • Zestenreibe
    Zutaten
    • 200 ml Sahne
    • 2 Packung(en) Sahnesteif
    • 200 g Lemon Curd
    • 1 Bio-Zitrone
    • 70 g brauner Zucker
    • 250 g Magerquark
    • 200 g Schmand

    Sahne mit Sahnesteif aufschlagen. Lemon Curd, Zitronenabrieb und -saft, braunen Zucker, Quark und Schmand verrühren. Dann die Sahne unterheben. Creme in Gläser füllen und vor dem Servieren mit Hasenohren und -gesichtern verzieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie765 kcal35 %
Kohlenhydrate55.9 g19 %
Fett51.6 g69 %
Eiweiß17 g31 %
Vitamin A573 μg72 %
Niacin3.83 mg29 %
Kalium302 mg15 %
Calcium196 mg20 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion