Fischstäbchen-Pfanne mit Bratkartoffeln

Name: Fischstäbchen-Pfanne mit Bratkartoffeln
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g festkochende Kartoffeln; 300 g Möhren; 4 ja! Gewürzgurken Auslese (ca. 240 g); 4 EL ja! Olivenöl Extra Nativ; Salz; Pfeffer; 1 Packung(en) tiefgefrorene ja! MSC Fischstäbchen; 3 Zweig(e) Petersilie; 2 EL ja! Salat-Mayonnaise; 50 g ja! Vollmilch-Joghurt

71 Bewertungen

Gesamtzeit40 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 538 kcal
Eiweiß 19.6 g
Fett 24.4 g
Kohlenhydrate 61.3 g

ErnährWert

10 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zubereitung

Zutaten
- 800 g festkochende Kartoffeln
- 300 g Möhren
- 4 ja! Gewürzgurken Auslese (ca. 240 g)
Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Abgießen, unter kaltem Wasser kurz abschrecken und pellen. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden. 4 Gewürzgurken in dickere Scheiben schneiden.
Zutaten
- 2 EL ja! Olivenöl Extra Nativ
- Salz
- Pfeffer
2 EL Öl in einer großen Pfanne (oder 2 kleineren Pfannen) erhitzen und die Kartoffeln darin 10–15 Minuten kross braten. Nach ca. 3 Minuten Möhrenscheiben zugeben. Ca. 2 Minuten vor Ende der Garzeit die Gewürzgurkenscheiben zu den Bratkartoffeln geben, mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten
- 2 EL ja! Olivenöl Extra Nativ
- 1 Packung(en) tiefgefrorene ja! MSC Fischstäbchen
- 3 Zweig(e) Petersilie
- 2 EL ja! Salat-Mayonnaise
- 50 g ja! Vollmilch-Joghurt
2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Fischstäbchen darin nach Packungsanweisung zubereiten. 2 Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen klein hacken. Mayonnaise, Petersilie, Joghurt und Gewürzgurkenwürfel vermengen. Fischstäbchen, Bratkartoffeln und Remoulade zusammen anrichten.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	538 kcal	24 %
Eiweiß	19.6 g	36 %
Fett	24.4 g	33 %
Kohlenhydrate	61.3 g	20 %
Ballaststoffe	6.4 g	21 %
Vitamin D	1.2 µg	6 %
Folat	68.8 µg	17 %
Vitamin B12	1.1 μg	44 %

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Fischstäbchen-Pfanne mit Bratkartoffeln

ErnährWert

Zutaten für 0 Person

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Fischstäbchen-Pfanne mit Bratkartoffeln

ErnährWert

Zutaten für 0 Person

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen