Name: Erdnuss-Nicecream mit Kakaonibs
Prep time: 15 min
Cook time: 480 min
Total time: 495 min
Yield: 4
Ingredients: 4.0 Chiquita Bananen (überreif); 2.0 EL Erdnussmus; 2.0 EL Milch; 2.0 EL Kakaonibs

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

4 Chiquita Bananen (überreif)
2 EL Erdnussmus
2 EL Milch
2 EL Kakaonibs

Utensilien

Mixer/Blender,

Nährwerte pro Portionen:

Energie

169 kcal

Kohlenhydrate

30.9 g

Fett

3.8 g

Eiweiß

4.1 g

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Zubereitung

4 Chiquita Bananen (überreif)

Bananen schälen, in Scheiben schneiden und über Nacht im Gefrierfach einfrieren.

Mixer/Blender

2 EL Erdnussmus
2 EL Milch
2 EL Kakaonibs

Die noch gefrorenen Bananen im Mixer pürieren. Erdnussmus und Milch unterrühren. Kakaonibs vorsichtig unterheben und das Eis sofort servieren.

Tipp zum Rezept

Je reifer die Bananen sind, umso süßer wird das Eis. Zusätzliche Süße ist dann gar nicht nötig. Statt Erdnussmus eignen sich auch im Mixer gemahlene Erdnüsse. Und statt Kakaonibs kannst du auch gehackte dunkle Schokolade nehmen, die schmeckt nicht ganz so herb.