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Dreierlei Energy Balls

Dreierlei Energy Balls

Gesamt: 35 min
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Zubereitung

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  1. Haferflocken in einer Pfanne ohne Öl und unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten rösten. Danach auskühlen lassen.

  2. Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen, Erdnussbutter, Blütenhonig und Meersalz in einer Schüssel gut vermengen und anschließend rund 10 Minuten kühl stellen. In der Zwischenzeit die Pistazien und Cranberrys separat sehr fein hacken.

  3. Aus der Erdnussbutter-Masse jeweils 20 g schwere Bällchen formen. Jeweils ein Drittel der Bällchen in den Kokosraspeln, Pistazien und Cranberrys wenden. Die Bällchen noch einmal 10 Minuten kalt stellen. Danach genießen.

Sophie
Sophie

Die Energy Balls können perfekt vorbereitet und eingefroren aufbewahrt werden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    739kcal
  • Eiweiß
    15g
  • Fett
    41g
  • Kohlenhydrate
    73g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Biotin
    34,5μg
  • Calcium
    70,3mg
  • Magnesium
    159,0mg
  • Eisen
    3,4mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen
  • 150 g Haferflocken, kernige
  • 50 g Chiasamen (z.B. von REWE Bio)
  • 30 g Leinsamen
  • 250 g Erdnussbutter (z.B. von REWE Bio)
  • 1 EL Vielblütenhonig (z.B. von REWE Bio)
  • 1 Prise(n) Meersalz
  • 50 g Pistazien
  • 50 g Cranberries, getrocknet
  • 50 g Kokosraspeln
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