Name: Dreierlei Energy Balls
Total time: 35 min
Yield: 32
Ingredients: 150 g Haferflocken, kernige; 50 g Chiasamen (z.B. von REWE Bio); 30 g Leinsamen; 250 g Erdnussbutter (z.B. von REWE Bio); 1 EL Vielblütenhonig (z.B. von REWE Bio); 1 Prise(n) Meersalz; 50 g Pistazien; 50 g Cranberries, getrocknet; 50 g Kokosraspeln

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Gesamtzeit35 Minuten

SchwierigkeitEinfach

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Zutaten

für 32 Stücke

32 Stücke

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Zutaten
- 150 g Haferflocken, kernige
Haferflocken in einer Pfanne ohne Öl und unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten rösten. Danach auskühlen lassen.
Zutaten
- 50 g Chiasamen (z.B. von REWE Bio)
- 30 g Leinsamen
- 250 g Erdnussbutter (z.B. von REWE Bio)
- 1 EL Vielblütenhonig (z.B. von REWE Bio)
- 1 Prise(n) Meersalz
- 50 g Pistazien
- 50 g Cranberries, getrocknet
Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen, Erdnussbutter, Blütenhonig und Meersalz in einer Schüssel gut vermengen und anschließend rund 10 Minuten kühl stellen. In der Zwischenzeit die Pistazien und Cranberries separat sehr fein hacken.
Zutaten
- 50 g Kokosraspeln
Aus der Erdnussbutter-Masse jeweils 20 g schwere Bällchen formen. Jeweils ein Drittel der Bällchen in den Kokosraspeln, Pistazien und Cranberrys wenden. Die Bällchen noch einmal 10 Minuten kalt stellen. Danach genießen.