Hefe mit Zucker, lauwarmer Milch, Weizen- und Buchweizenmehl sowie 1 EL Öl und dem Ei verrühren. Mit etwas Salz würzen und abgedeckt an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen.
Zutaten
2 EL
Sonnenblumenöl
Das restliche Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und portionsweise Blinis backen. Dafür jeweils 1 Esslöffel Teig in die Pfanne geben, in eine runde Form bringen und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Zutaten
1 Packung(en)
REWE Beste Wahl Garnelensalat mit Dill (150 g)
Die Blinis zusammen mit dem Garnelensalat servieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
239 kcal
11 %
Eiweiß
7.02 g
13 %
Fett
13.7 g
18 %
Kohlenhydrate
22.4 g
7 %
Vitamin C
425 mg
425 %
Calcium
40.3 mg
4 %
Magnesium
14.5 mg
4 %
Kalium
168 mg
8 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Falls Blinis übrig bleiben sollten, können Sie sie gut in einen Gefrierbeutel geben und einfrieren.
