• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Bajadera

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit3:5 Stunden
Zubereitung35 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 12 Portionen
12 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Ofenform
  • Backpapier

Zubereitung

    • 250 g Zucker
    • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
    • 1 Prise(n) Salz
    • 125 g Butter
    • 350 g Butterkekse
    • 300 g Walnüsse (gemahlen)

    Zucker, Vanillezucker, Salz und 100 ml Wasser in kleinem Topf erhitzen, bis alles aufgelöst ist. Butter hinzufügen. In der Zwischenzeit die Butterkekse fein bröseln. Gemahlene Nüsse und Keksbrösel unter die Masse heben und in zwei Hälften aufteilen.

    • 100 g Vollmilchkuvertüre

    Vollmilchkuvertüre klein hacken. Im warmen Topf die eine Hälfte des Teiges und die Kuvertüre gemeinsam verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. 

    • Ofenform
    • Backpapier

    Form (rechteckig, 20 x 25 cm) mit Backpapier auslegen und die Schoko-Nuss-Masse gleichmäßig darin verteilen. Die andere Hälfte des Teiges auf der braunen Masse verteilen und für 30 Minuten kaltstellen.

    • 150 g Zartbitterkuvertüre

    Währenddessen die Zartbitterkuvertüre schmelzen und auf der Pralinenmasse verteilen. Im Kühlschrank für mind. 2 Stunden kaltstellen, anschneiden und servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie583 kcal27 %
Kohlenhydrate58.6 g20 %
Fett36.2 g48 %
Eiweiß8.06 g15 %
Ballaststoffe3.6 g12 %
Vitamin E7.07 mg59 %
Vitamin B10.14 mg12 %
Magnesium73.8 mg20 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Nanaimo Bars
  • Vegetarisch
2h 35min
Mittel
Thermomix Lemon Bars
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
1h
Mittel
Cheesecake-Marmorkuchen-Brownies
2 Zutaten im Angebot
  • Vegetarisch
1h 15min
Mittel
Butter-Fudge-Beignets
  • Vegetarisch
20min
Mittel

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Garnelen-Gemüse-Pfanne
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Omelett mit Thunfisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
35min
Einfach
Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli
2 Zutaten im Angebot
Lachs-Gratin mit Spinat
1 Zutat im Angebot
  • Glutenfrei
1h 10min
Einfach