Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
1
Zwiebel
1 EL
REWE Bio Natives Olivenöl extra
250 g
ja! Basmatireis
500 ml
ja! Basmatireis
Zwiebel schälen und würfeln. 1 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln andünsten, den Reis zugeben, kurz andünsten und mit Gemüsebrühe aufgießen. Bei geringer Hitze und geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten quellen lassen.
Zutaten
2
Möhren
6
getrocknete Aprikosen
Möhren schälen und in feine Stifte schneiden. Aprikosen vierteln.
Zutaten
1 EL
REWE Bio Natives Olivenöl extra
2 EL
REWE Beste Wahl Kalifornische Mandeln gestiftelt
2 EL
Butter
0.5 Bund
Dill
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Möhren ca. 10 Minuten dünsten. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten, Butter schmelzen. Dill waschen, trocken schütteln und in Fähnchen schneiden.
Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2020 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
214 kcal
10 %
Kohlenhydrate
32.5 g
11 %
Fett
7.7 g
10 %
Eiweiß
4.8 g
9 %
Vitamin A
780 μg
98 %
Vitamin E
2 mg
17 %
Kalium
259 mg
13 %
Niacin
1.9 mg
15 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
