Aserbaidschan: Reissalat

Name: Aserbaidschan: Reissalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra; 250 g ja! Basmatireis; 500 ml Gemüsebrühe (ggf. glutenfrei); 2 Möhren; 6 getrocknete Aprikosen; 2 EL REWE Beste Wahl Kalifornische Mandeln gestiftelt; 2 EL Butter; 0.5 Bund Dill

50 Bewertungen

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 214 kcal
Kohlenhydrate 32.5 g
Fett 7.7 g
Eiweiß 4.8 g

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

1 Zwiebel
2 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra
250 g ja! Basmatireis
500 ml Gemüsebrühe (ggf. glutenfrei)
2 Möhren
6 getrocknete Aprikosen
2 EL REWE Beste Wahl Kalifornische Mandeln gestiftelt
2 EL Butter
Im Angebot
0.5 Bund Dill

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra
- 250 g ja! Basmatireis
- 500 ml Gemüsebrühe
Zwiebel schälen und würfeln. 1 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln andünsten, den Reis zugeben, kurz andünsten und mit Gemüsebrühe aufgießen. Bei geringer Hitze und geschlossenem Deckel ca. 20 Minuten quellen lassen.
Zutaten
- 2 Möhren
- 6 getrocknete Aprikosen
Möhren schälen und in feine Stifte schneiden. Aprikosen vierteln.
Zutaten
- 1 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra
- 2 EL REWE Beste Wahl Kalifornische Mandeln gestiftelt
- 2 EL Butter
- 0.5 Bund Dill
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Möhren ca. 10 Minuten dünsten. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten, Butter schmelzen. Dill waschen, trocken schütteln und in Fähnchen schneiden.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit der geschmolzenen Butter übergießen. Alles gut vermengen und auf Tellern anrichten.

Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2020 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	214 kcal	10 %
Kohlenhydrate	32.5 g	11 %
Fett	7.7 g	10 %
Eiweiß	4.8 g	9 %
Vitamin A	780 μg	98 %
Vitamin E	2 mg	17 %
Kalium	259 mg	13 %
Niacin	1.9 mg	15 %

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Aserbaidschan: Reissalat

Zutaten für 0 Portion

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion

Aserbaidschan: Reissalat

Zutaten für 0 Portion

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion