Die 10 genialsten Rezepte für reife Bananen
Endlich! Die Bananen sind nicht mehr gelb und fest, sondern wunderbar weich und überreif. Das ist für dich kein Grund zur Freude? Ab heute schon! Wir verraten dir 10 geniale Rezepte, die nur mit reifen Bananen schmecken. Versprochen!
Themen auf dieser Seite
- Rezept Nr. 1: Bananen Pancakes
- Rezept Nr. 2: Bananen Eis
- Rezept Nr. 3: Banana Split
- Rezept Nr. 4: Bananenbrot
- Rezept Nr. 5: Bananen Cookies
- Rezept Nr. 6: Bananen Smoothie
- Rezept Nr. 7: Bananen Hüttenkäse
- Rezept Nr. 8: Smoothie Bowls
- Rezept Nr. 9: Cake Pops
- Rezept Nr. 10: Bananen Dessert
- Bananen & Co. online bestellen
Rezept Nr. 1: Bananen Pancakes
Klassische Pancakes sind gut – Bananen Pancakes schmecken besser! Und sie sind ein viel schönerer Start in den Tag als ein langweiliges Butterbrot oder Müsli.
- 3 Eier
- 150 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200 g Weizenmehl Type 405
- 0.5 Pck. Backpulver
- 3 Bananen
- 2 EL Öl
- 1
Eier, Milch, Zucker und Vanillezucker verrühren. Mehl und Backpulver hinein sieben. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Alles zu einem homogenen Teig verrühren.
- 2
Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Pancakes bei mittlerer Hitze darin goldbraun braten.
Rezept Nr. 2: Bananen Eis
Reife Bananen und Milch bzw. Mandelmilch, wenn's vegan sein soll – mehr benötigt man nicht für ein köstlich-cremiges Eis. Das Beste: Das Eis ist super schnell gemacht, kommt ohne zusätzlichen Zucker aus und du benötigst keine Eismaschine. Genial!
Rezept Nr. 3: Banana Split
Ab auf den Grill! Reife Bananen sind der perfekte Nachtisch für die Grillparty. Serviert werden sie mit Eis, Schokosoße und Nüssen, hmmmm ...
Rezept Nr. 4: Bananenbrot
Sind die Bananen wirklich sehr reif, sind sie genau richtig für ein saftiges Bananenbrot. Kleiner Tipp: Du kannst Bananenbrot wunderbar einfrieren, wenn du mal zu viel gebacken hast.
Rezept Nr. 5: Bananen Cookies
Du hast reife Bananen und Erdnussbutter im Schrank? Dann hast du die Zutaten für super leckere Cookies!
Rezept Nr. 6: Bananen Smoothie
Egal ob pur oder gemischt mit anderen Früchten bzw. Gemüse: Reife Bananen sind eine geniale Smoothie-Zutat. Sie sorgen für die nötige Süße und machen ihn wunderbar sämig.
Rezept Nr. 7: Bananen Hüttenkäse
Immer nur Marmelade: langweilig! Bestreiche dein Brot stattdessen mit fruchtigem Bananen Hüttenkäse.
Rezept Nr. 8: Smoothie Bowls
Keine Smoothie Bowl ohne Banane! Und da das Auge mit isst, solltest du deine reifen Bananen mal zu dieser hübschen Bowl im Meerjungfrauenstyle verarbeiten. Sieht super aus und gelingt kinderleicht.
Rezept Nr. 9: Cake Pops
Bananen statt Eier: Reife Bananen sind die Zutat der Wahl, wenn man was Veganes, wie z. B. diese leckeren Cake Pops, backen möchte.
Rezept Nr. 10: Bananen Dessert
Vanillepudding, Kekse und natürlich Bananen: Ein süßes Dessert ist unsere letzte Rezeptidee, um reife Bananen zu einer kleinen Köstlichkeit zu verarbeiten.
Bananen & Co. online bestellen
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