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Endlich! Die Bananen sind nicht mehr gelb und fest, sondern wunderbar weich und überreif. Das ist für dich kein Grund zur Freude? Ab heute schon! Wir verraten dir 10 geniale Rezepte, die nur mit reifen Bananen schmecken. Versprochen!
Rezept Nr. 1: Bananen Pancakes
Klassische Pancakes sind gut – Bananen Pancakes schmecken besser! Und sie sind ein viel schönerer Start in den Tag als ein langweiliges Butterbrot oder Müsli.
Reife Bananen und Milch bzw. Mandelmilch, wenn's vegan sein soll – mehr benötigt man nicht für ein köstlich-cremiges Eis. Das Beste: Das Eis ist super schnell gemacht, kommt ohne zusätzlichen Zucker aus und du benötigst keine Eismaschine. Genial!
Sind die Bananen wirklich sehr reif, sind sie genau richtig für ein saftiges Bananenbrot. Kleiner Tipp: Du kannst Bananenbrot wunderbar einfrieren, wenn du mal zu viel gebacken hast.
Egal ob pur oder gemischt mit anderen Früchten bzw. Gemüse: Reife Bananen sind eine geniale Smoothie-Zutat. Sie sorgen für die nötige Süße und machen ihn wunderbar sämig.
Keine Smoothie Bowl ohne Banane! Und da das Auge mit isst, solltest du deine reifen Bananen mal zu dieser hübschen Bowl im Meerjungfrauenstyle verarbeiten. Sieht super aus und gelingt kinderleicht.
Vanillepudding, Kekse und natürlich Bananen: Ein süßes Dessert ist unsere letzte Rezeptidee, um reife Bananen zu einer kleinen Köstlichkeit zu verarbeiten.